Brunch & Spa: 5 leuke uitjes in een kuuroord

Op zondag is het tijd om te brunchen, met z’n tweetjes of met het hele gezin! Hier vind je 5 lekkere en gezonde adresjes met zicht op zee waar je een tussenstop kunt maken, welke je als beginpunt kunt gebruiken voor een wandeling op het strand of de route GR®34, of waar je van de brunch komt smullen voordat je een schoonheidsbehandeling of massage krijgt in het kuuroord. Denk eraan om te reserveren.

In één oogopslag

1. Proeven aan het leven op een kasteel in Castel Clara

Op zondagochtend neem je de veerboot in de haven van Quiberon of pak je de fiets om richting Bangor te gaan voor een gedenkwaardige brunch in Castel Clara. Ga er maar eens goed voor zitten want de gezonde, overheerlijke en prachtige gerechten die in de buitengewone omgeving van Belle-Ile-en-Mer geserveerd worden, zijn meer dan de moeite waard. In Café Clara is alles zelfgemaakt en de elegante bistrosfeer nodigt uit tot ontspanning. Geniet van de far aux pruneaux, een typisch Bretonse cake met gedroogde pruimen en zoute boter, of van heerlijke pannenkoeken, à la minute gebakken met boekweitmeel. Gasten komen hier ook voor de ruime keuze aan vis en superverse zeevruchten maar de huisgerookte vis en de zeer kleurrijke saladbar zijn ook zeker een aanrader. Bij mooi weer kun je brunchen op het terras met uitzicht over de oceaan. Wat wil je nog meer.
Na deze overheerlijke tussenstop:  is het tijd de ongerepte kust tot Aiguilles de Port-Coton en de landpunt van Grand Guet te verkennen. Zin om je lekker te laten verwennen? Boek de massage Volupté des Mers in de spa om compleet ontspannen aan de brunch te beginnen. De langzame vloeiende bewegingen in combinatie de techniek “Hypno-Slow” (die niet voor niets zo heet!) zijn een garantie voor een weldadig gevoel. 45 minuten puur genieten voordat je weer aan land komt.

Castel Clara Thalasso & Spa Belle-Ile-en-Mer

2. Brunch So’Breizh in Quiberon

Een verblijf op schiereiland Quiberon is niet compleet zonder deze brunch. Vergeet niet te reserveren want dit is een populair adres. Een keer per maand en elke zondag tijdens het hoogseizoen (van 14 april tot 29 september), is Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa the place to be voor een culinaire tussenstop met adembenemend uitzicht over de oceaan. Meerdere buffetten staan opgesteld in het gezellig ingerichte restaurant. De chef-kok Patrick Barbin werkt graag met seizoensproducten en zijn keuken heeft een authentieke en Bretonse stijl. Dus is het tijd om superverse oesters te proeven die direct uit de Golf van Morbihan komen. Maar dat is zeker niet alles: vers fruit voor de vitaminen, overheerlijke nagerechten en elke eerste zondag van de maand worden er ter plekke sushi’s gemaakt. De brunch is ook geschikt voor gasten die glutenvrij eten en is bovendien kids friendly: 50% korting voor kinderen onder de 12 jaar

Na deze overheerlijke tussenstop: wandelschoenen aan en op weg naar de GR®34 die vlak langs het hotel loopt. Voor degenen die in de middag liever voor ontspanning dan inspanning gaan, zijn er drie formules “Brunch & Spa” met vrije toegang tot de ontspanningsruimte (zwembad met zeewater, waterparcours, sauna, hammam, bubbelbad buiten…). Naar keuze: 1 thalasso-behandeling, 2 thalasso-behandelingen of 1 ontspannende massage van 25 minuten + 1 gezichtsbehandeling van 50 minuten. Een plek waar alles draait om welzijn, in elk seizoen.

Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa

Onze aanraders

De onbeschrijfelijke zomer, de plek om jezelf te trakteren op een schaaltje zeevruchten, het beste uitzicht op de GR®34, de beste plekken om te beginnen met surfen…...

Lees meer over

Klik, doe inspiratie op en start…
Ontvang de nieuwsbrief over Bretagne!

Wil je 4x per jaar per e-mail een overzicht van het beste van Bretagne ontvangen, dan moet je hier zijn.

3. Buffet en hoofdgerecht in Maison Roz Marine

Zin in een fris uitstapje aan de Roze Granietkust? Elke zondag nodigt Maison Roz Marine je uit voor een festijn van zoete en hartige gerechten in restaurant L’Haliotis, tegenover het strand van Trestraou in Perros-Guirec. Een gezellige inrichting, ontworpen door de Bretonse binnenhuisarchitect Christophe Bachmann, natuurlijke materialen en een gemoedelijke sfeer: de jongste thalasso in Bretagne heeft echt alles op gebied van sfeer en het eten is van zeer goede kwaliteit. In de keuken bereidt chef-kok Jean-Françoise Coudert een prachtig buffet voor dat aangevuld wordt met een warm hoofdgerecht dat elke week anders is. Zalm, gratin dauphinois en heerlijk Bretons gevogelte, lokale vleeswaren, diverse salades, een ruime keus aan nagerechten (waaronder een overheerlijke huisgemaakte kouign amann), regionaal vervaardigde yoghurt… Wedden dat je voor een tweede bordje gaat? Een zacht prijsje voor kinderen onder de 12 jaar.

Na deze overheerlijke tussenstop: boek je de formule “brunch & détente” voor een warm-koud ervaring in het Parcours Celtique, voordat je compleet ontspant onder de masserende waterstralen of een paar baantjes trekt in het zwembad met zeewater. Ga je liever voor een behandeling in de spa? Reserveer de Roz Marine-massage waarbij een verwarmde roze granietsteen wordt gebruikt om het lichaam diep te ontspannen (50 of 80 minuten). Vrije toegang tot de fitnessruimte.

Roz Marine Thalasso Resort

Brunch Relais Thalasso Pornichet Baie De La Baule

4. Een koninklijk festijn in Relais Thalasso-Pornichet Baie de la Baule

Ken je de zondagse brunch in Château des Tourelles nog niet? Dan is het tijd om richting de Pointe du Bec te reizen! Champagne, oesters en allerlei heerlijke gerechten, met uitzicht op zee als bonus. Alles wordt bereid met verse, lokale en seizoensgebonden producten. Voorgerechten uit de streek en uit de oceaan waar de chef-kok een vleugje moderniteit aan toevoegt, zeevruchten uit Kercabellec, bruschetta, lokale vis, lokale kazen… liefhebbers van hartig kunnen hier hun hart ophalen. De workshops en de kookdemonstraties zijn een must: gerookte vis, Italiaanse workshop, gegrild vlees, snacking, er is voor ieder wat wils. Het buffet met zoete broodjes, soesjes, gebakjes en andere huisgemaakte toetjes is ideaal om deze brunch in stijl af te ronden. Het terras is open bij mooi weer.

Na deze overheerlijke tussenstop: loop je de calorieën er zo weer af met een fikse wandeling over de Sentier des Douaniers of op het uitgestrekte strand van La Baule dat langs de boulevard loopt. Voor ultieme ontspanning raden we de massage Suprême Harmonie Tourelles of Synergie Marine (50 minuten) aan. Denk eraan om te reserveren. De druk en spanning glijden gegarandeerd van je af tijdens deze 100% manuele en energieke massage. Een must tijdens het zomerseizoen voordat je naar Plage Benoît gaat om te zonnebaden of een ‘after beach’-drankje doet in de bar Le Fouquet’s.

Relais Thalasso Pornichet-Baie de La Baule

Goed om te weten

Aan de andere kant van de baai van La Baule ligt  thalasso & spa Barrière La Baule die ook zeer bekend staan om de zondagse brunch. In juli en augustus is Hôtel Le Royal het adres bij uitstek om te relaxen in de tuin van het resort en te genieten van al het lekkers dat chef-kok Mikaël Amisse en zijn team bereid hebben. Een must tijdens het zomerseizoen voordat je naar Plage Benoît gaat om te zonnebaden of een ‘after beach’-drankje doet in de bar Le Fouquet’s.