
18.00 uur – Oesters eten, met uitzicht op de Golf
Geen twijfel aan: oesters smaken nog beter als ze direct van de kweker komen en je ze eet met uitzicht op de Golf! Als het tijd is voor het aperitief, ga ja naar Séné om op het strand een bord oesters te eten van La Belle d’Illur. De naam van deze oesterkwekerij verwijst naar het eiland hier vlak voor de kust, waar de oesterbanken liggen. Proef je dat ze een beetje naar algen smaken? Die smaak is karakteristiek voor oesters uit de Golf van Morbihan, waar het water rijk is aan plankton. Geniet van het stevige vlees, en eet ze met vers brood en een glas witte wijn. Zo hoort het!
Bekijk hier de openingstijden en -data.