14.30 uur – Stap binnen bij brasserie Coreff in Carhaix
Je bent vast al ergens onderweg de paardenkop tegengekomen: het logo van Coreff staat soms op een uithangbord van een café of bij een festival. Terug naar de oorsprong van het bier Coreff: bezoek de ambachtelijke mini-brouwerij in Carhaix. In een museumachtige ruimte wordt de geschiedenis van de pionier der Bretonse bieren verteld. Je ontdekt er een paar geheimen van het brouwen: van het mengen van de granen tot en met het gistingsproces. Je zult er ook het motto van Coreff ervaren: “hier zijn we serieus bezig zonder onszelf al te serieus te nemen”! Misschien wil je aan het eind van je bezoek wel een schuimend biertje proeven?
Maandag t/m vrijdag van 9.00 – 12.30 uur en van 13.30 – 17.30 uur.
Rondleidingen in de brouwerij in juli en augustus van maandag t/m vrijdag om 11.00 en 15.00 uur.
Reserveren verplicht
Lees ook:De top-5 van ambachtelijke microbrouwerijen, met proeverij
