Café Enez

"Enez' betekent 'eiland' in het Bretons... Dit Café Enez staat open voor de wereld, maar niet geïsoleerd, want het bevindt zich in het hart van Douarn, op de Place du Marché. Mahaut Le Lagadec is hier in de zomer van 2024 aangekomen. Van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat is haar adres een echte plek van leven en eetlust. Op het terras of in het overwegend witte en houten interieur serveert ze een keuken op basis van goede lokale producten: probeer voor de lunch de bietensalade met verse gerookte kaas en koffieolie, boekweitrisotto met triqueterre knoflook die ze zelf plukt, gerookte worst met mosterdzaadpuree en augurken, of het zelfgemaakte verbena-ijs met gekonfijte kumquat. Als tussendoortje scones en koekjes en 's avonds borden om te delen - of niet! Drankjes zijn onder andere biologische wijnen, lokale ambachtelijke bieren, kombuchas en koffie gebrand in Camaret.

Laat minder zien