Zie foto's (8)
Cidrerie Kerné
De pure Bigouden traditie
technisch bezoek
in Pouldreuzic
-
Naast Hénaff eert het ciderhuis Kerné de Armoricaanse boomgaard in een ontdekkingswinkel gewijd aan de geheimen van het cider maken.
-
Sinds 1947 is de knowhow in de familie gebleven, angstvallig bewaakt. De ambachtelijke ciderfabriek, die een referentiepunt is geworden en meermaals werd bekroond, verricht nog steeds wonderen. In de oorspronkelijke werkplaats van de grootvader, nu gemoderniseerd, wordt in de ontdekkingsruimte de geschiedenis van cider en appels in al hun vormen weergegeven. Welke soorten worden aangeduid? Hoe vindt de fermentatie plaats? Leuk en leerzaam, de plek zal jong en oud boeien tijdens een gratis...
Sinds 1947 is de knowhow in de familie gebleven, angstvallig bewaakt. De ambachtelijke ciderfabriek, die een referentiepunt is geworden en meermaals werd bekroond, verricht nog steeds wonderen. In de oorspronkelijke werkplaats van de grootvader, nu gemoderniseerd, wordt in de ontdekkingsruimte de geschiedenis van cider en appels in al hun vormen weergegeven. Welke soorten worden aangeduid? Hoe vindt de fermentatie plaats? Leuk en leerzaam, de plek zal jong en oud boeien tijdens een gratis bezoek van 45 minuten. Snuffel, observeer en gebruik uw reukzin om de aroma's van de drank te herkennen. In de aangrenzende winkel kunt u de specialiteiten van het huis gratis proeven. In de herfst opent het ciderhuis zijn werkplaatsdeuren op reservering. Het hele jaar door organiseert de winkel evenementen - familiekoken, kruidenkunde of bloemschikken.
-
-
Milieu
-
-
-
Gesproken talen
-
-
-
Diensten
-
-
Activiteiten
-
-
-
Uitrusting
-
-
-
Diensten
-
Tarieven
-
Betalingsmethoden
-
-
