La Cabane de Mytilus
De geheimen van de bouchotmossel
Restaurant, Gezondheidsplek, Zeeproducten
in Hillion
-
In de baai van Saint-Brieuc exploiteert de Mytilus kwekerij een park van meer dan tienduizend bouchotmosselpalen. Een gastronomische passie die we delen in de bus en op het terras.
-
Al vier generaties lang werkt de familie Hurtaud in Hillion, in het toepasselijk genaamde gebied Bon abri, met zeevruchten, met name de beroemde Label Rouge gecertificeerde bouchotmossel. Een vreemd voertuig, de Myti'Bus, brengt u naar het hart van het park om een beroep als geen ander te ontdekken, de mosselteelt. Aan de voet van de palen zullen Guillaume en zijn team uitleg geven over de levenscyclus van de mosselen, hun leefomgeving, de kweektechnieken en de werking van het ecosysteem van...
Al vier generaties lang werkt de familie Hurtaud in Hillion, in het toepasselijk genaamde gebied Bon abri, met zeevruchten, met name de beroemde Label Rouge gecertificeerde bouchotmossel. Een vreemd voertuig, de Myti'Bus, brengt u naar het hart van het park om een beroep als geen ander te ontdekken, de mosselteelt. Aan de voet van de palen zullen Guillaume en zijn team uitleg geven over de levenscyclus van de mosselen, hun leefomgeving, de kweektechnieken en de werking van het ecosysteem van het natuurreservaat. Reken op twee uur om het onderwerp bij eb te bekijken alvorens aan tafel te gaan voor het diner (reservering verplicht). Ga naar de Cabane, een gezellig, beschut terras waar u de specialiteit van het huis kunt proeven met uitzicht op zee. Kan het nog verser?
-
-
Milieu
-
-
-
Capaciteit
-
-
-
Gesproken talen
-
-
-
-
-
Diensten
-
-
Uitrusting
-
-
-
Diensten
-
Tarieven
-
Betalingsmethoden
-
-
-
Tarieven 2025
-
A la cartevan 5 € tot 10 €
-
A la cartevan 3 € tot 19 €
Openings
-
Openingstijden
-
- Vanaf 6 juni 2025 tot 31 december 2025
