Restaurant La Tête en l'air
Een verrassende smaakervaring in Vannes!
Restaurant, Traditionele gerechten
in Vannes
-
Treed binnen in de wereld van Clément Raby en zijn vrijgevochten keuken in het hart van de wijk Saint-Patern!
-
In een ruimte met donkergroene muren en houten meubilair bieden Clément en Estelle Raby je een ongewone ervaring. Laat je meeslepen door hun blinde menu's in 4, 6 of 9 gangen. Waarom blinde menu's? Om je zintuigen te prikkelen en je te laten meevoeren door de inspiratie van de chef, zonder vooroordelen. Natuurlijk, als je nieuwsgierig bent naar wat je hebt gegeten, staat het bedienend personeel klaar om de inhoud van elk bord uit te leggen nadat je het hebt geproefd. Clément Raby, een...
In een ruimte met donkergroene muren en houten meubilair bieden Clément en Estelle Raby je een ongewone ervaring. Laat je meeslepen door hun blinde menu's in 4, 6 of 9 gangen. Waarom blinde menu's? Om je zintuigen te prikkelen en je te laten meevoeren door de inspiratie van de chef, zonder vooroordelen. Natuurlijk, als je nieuwsgierig bent naar wat je hebt gegeten, staat het bedienend personeel klaar om de inhoud van elk bord uit te leggen nadat je het hebt geproefd. Clément Raby, een autodidactische chef-kok, houdt zich niet in in de keuken. Zijn creativiteit leverde hem in 2022 een Michelinster op. Een uitnodiging om los te laten en te genieten van mindful eten voor twee!
-
-
Gesproken talen
-
-
-
-
-
Tarieven
-
Betalingsmethoden
-
-
